广州酒家上半年营收9.7亿 净利润同比下滑超八成

原标题：广州酒家上半年营收9.7亿 净利润同比下滑超八成

8月27日下午，餐饮品牌广州酒家（SH603043）披露了2020年半年度业绩。报告显示，今年上半年，公司实现营业收入9.7亿元，同比增长1.93%。其中，餐饮业务营业收入为1.69亿元，同比下降49.83%；食品业务营业收入为7.85亿元，同比增长31.72%。公司归属于上市公司股东的净利润1139.31万元，同比下降82.28%。

广州酒家在报告中解释称，2020年上半年由于突发新冠肺炎疫情，公司主营业务受到较大影响。其中，餐饮业务受到明显冲击，收入急剧下滑并拖累公司利润，但得益于公司“食品+餐饮”的双主业经营策略，公司经营收入得以支撑，同时受益于速冻业务的快速增长，总体营收获得微幅增长。

疫情下，速冻产品以64.41%的增长为广州酒家上半年的业绩增长提供了重要支持。广州酒家表示：“速冻产品是公司近年大力培育的常态产品，自去年下半年以来便新增生产线，着力保障其增量。”

分析指出，上半年受疫情影响，食品行业中的日常方便食品消费需求日益突出，高品质产品同时便于食用的速冻食品、休闲食品依旧会成为市场需求的主力。餐饮行业则受冲击明显，部分中小型餐饮企业资金链断裂，经营困难，而综合实力较强的餐饮企业有一定的抗风险能力，后期有能力逐步扩大市场份额。

广州酒家预测，“伴随疫情的常态化防控意识强化及促消费政策的落地，大众外出就餐活动增加，行业的需求回暖，大众化消费依旧是主流，高质量的产品、贴心的服务及体验特色化是主旋律。”

报告显示，在渠道建设上，广州酒家上半年继续开拓新兴市场销售渠道。在食品方面，公司推动全渠道销售体系的建设工作，在深耕现有销售渠道的同时不断开拓新渠道。

“疫情影响下，实体门店业绩受到冲击，公司单独设立连锁公司重新梳理线下利口福食品连锁门店，加强优势区域线下门店管理，经整合后利口福食品连锁门店超160家。”此外，广州酒家还积极尝试“网红+直播+互动”的新模式，将营销推广和产品销售相结合，拉动消费者与品牌的距离，进一步扩大品牌影响力。

同时公司餐饮业务也在疫情期间开展自救，除开设线上外卖业务、探索新产品外，也加快推进了新网点门店的开设，新设了华夏路餐饮门店，启动了两家大店的装修改造，并继续发掘新区域的选址拓展工作。

今年7月28日，广州酒家盘中涨停，股价升至上市以来新高，达37.3元/股。川财证券分析认为，疫情对公司餐饮业务短期将产生一定影响，但并不会影响公司优秀的成长性。此外，由于2020年中秋与国庆在同一时间，且今年疫情压制了较多的商务以及家庭社交，月饼作为团聚、团圆的文化与物质载体，需求预计需求较去年同比提升，或将在一定程度上缓解广州酒家上半年的业绩窘境。

“我们认为公司依托餐饮立品牌，食品创规模的商业模式，能够有效将月饼以及速冻产品拓展出去。随着公司产品结构改善以及产能释放，公司业绩有望迎来快速增长，估值中枢有望持续提升。”考虑到公司产能建设情况以及疫情影响，川财证券预测，广州酒家2020-2022年营业收入分别为37.13、47.88、56.38亿元；归属母公司股东的净利润分别为4.32、5.91、6.89亿元。

（作者：叶碧华,施展华 编辑：张伟贤）